매일매일 간편하게
맛있는 고기요리
타협 없는 원육의 품질, 일상에 여유를 더하는 간편함, 언제나 변함없는 상시성.
참바른식품이 만드는 프리미엄 육가공 브랜드, 에버미트입니다.
"가장 본질에 충실한 고기 요리를,
가장 편리하게 식탁 위에"
현대인의 일상은 갈수록 바빠지지만 '제대로 된 한 끼'에 대한 열망은 오히려 커지고 있습니다. 특히 고기 요리는 손질과 조리에 손이 많이 가고 시간도 오래 걸립니다. 육가공 전문 제조 기업으로서 쌓아온 원천 기술과 노하우를 바탕으로 '복잡한 조리 과정은 공장에서 완벽하게 끝내고, 소비자에게는 완벽한 맛과 편리함만 전달하자'는 확신 아래 탄생한 브랜드가 바로 에버미트입니다.
타협 없는 품질
깐깐하게 엄선한 원육만을 사용해 집에서 직접 잰 것보다 훌륭한 식감과 풍미를 구현합니다. 맛의 타협은 없습니다.
일상의 간편함
복잡한 조리는 공장에서 끝내고, 바쁜 현대인의 저녁 준비 시간을 획기적으로 줄여 삶의 여유를 선물합니다.
언제나 상시성
365일 언제나 변함없는 맛과 철저한 위생을 바탕으로 고객의 식탁을 든든하게 지키는 동반자가 되겠습니다.
대구 북성로 포장마차 석쇠불고기
(간장/매운) 2종
시중의 인공 불향 소스는 먹을수록 쉽게 물리고 고기 본연의 맛을 가립니다. 진짜 불향은 달궈진 석쇠 위에서 지방과 양념이 불에 떨어져 타오르며, 그 연기가 고기에 다시 입혀질 때 완성됩니다.
편리함은 조리 기구가 주지만 감동은 진짜 맛에서 옵니다. 그래서 번거로운 직화 공정을 고집했고, 엄격한 HACCP 인증 환경 속에서 이 깊은 전통의 맛을 위생적으로 표준화해냈습니다. 깊고 구수한 간장맛과 화끈하게 매운 매운맛, 취향에 따라 골라 즐기실 수 있도록 2종으로 준비했습니다.
고객이 먼저 알아본 고집
까다롭기로 소문난 네이버 푸드윈도에서 평점 4.73점, 누적 리뷰 7,300개를 기록하며 '명예의 전당'에 이름을 올렸습니다. 제품의 품질과 지역 대표성을 인정받아 2023년부터 지금까지 '대구시 우수식품'으로 연속 선정되고 있습니다. 이 번거로운 고집이 틀리지 않았음을 매일 증명받고 있습니다.
고객이 직접 남긴 후기
"토핑으로 사용중이에요. 여러군데 구매했었는데 여기가 제일 나아서 요기로 정착. 가격이 더 오르지않기만을 바랍니당 ㅠㅠ"
"너무맛있네요. 포장도 잘해서 보내주시고 또 재주문하겠습니다. 판매 감사합니다ㅎㅎ"
"간간히 간장맛으로만 주문하다가 이번에는 매운맛도 같이 주문해봤어요ㅎ 우리집 냉장고 쟁임템으로 딱입니다ㅋ 배송도 완전 빨라서 마음에 들어요!:)"
"고등학교 때 서문시장에서 북성로 포장마차 석쇠 돼지갈비 맛있게 먹었던 기억에 주문했습니다. 후라이팬에 살짝 굽다가 토치로 불맛 입혀 먹었는데 간이 살짝 있어서 상추랑 깻잎쌈 먹으면 너무 맛있을것 같네요. 또 주문 의향 있습니다."
"연탄불고기 짱맛있어요. 냄새안나고 ㅎㅎ 봉골레 파스타에 김밥에 신랑에게 칭찬받았네요.. ㅋㅋ."
"맛있습니다. 초벌이라 조금만 구으면 불향이 확 납니다. 재구매 예정요."
"간장맛도 맛있고 고추장 맛도 맛있어요~ 곤드레솥밥해서 맛있게 잘 먹었습니다"
"먹어보고 맛있어서 몇팩 친정엄마 보내드렸어요. 양념갈비 좋아하시는 분이 숯불향 별로 안좋아하신다고?.. 사진을 찍어 보내주셨는데 혼자 드시는데 4팩을 뽀셨대요. 암튼 덕분에 잘 받으셔서 맛있게 드셨다니 감사합니다."
"토핑으로 사용중이에요. 여러군데 구매했었는데 여기가 제일 나아서 요기로 정착. 가격이 더 오르지않기만을 바랍니당 ㅠㅠ"
"너무맛있네요. 포장도 잘해서 보내주시고 또 재주문하겠습니다. 판매 감사합니다ㅎㅎ"
"간간히 간장맛으로만 주문하다가 이번에는 매운맛도 같이 주문해봤어요ㅎ 우리집 냉장고 쟁임템으로 딱입니다ㅋ 배송도 완전 빨라서 마음에 들어요!:)"
"고등학교 때 서문시장에서 북성로 포장마차 석쇠 돼지갈비 맛있게 먹었던 기억에 주문했습니다. 후라이팬에 살짝 굽다가 토치로 불맛 입혀 먹었는데 간이 살짝 있어서 상추랑 깻잎쌈 먹으면 너무 맛있을것 같네요. 또 주문 의향 있습니다."
"연탄불고기 짱맛있어요. 냄새안나고 ㅎㅎ 봉골레 파스타에 김밥에 신랑에게 칭찬받았네요.. ㅋㅋ."
"맛있습니다. 초벌이라 조금만 구으면 불향이 확 납니다. 재구매 예정요."
"간장맛도 맛있고 고추장 맛도 맛있어요~ 곤드레솥밥해서 맛있게 잘 먹었습니다"
"먹어보고 맛있어서 몇팩 친정엄마 보내드렸어요. 양념갈비 좋아하시는 분이 숯불향 별로 안좋아하신다고?.. 사진을 찍어 보내주셨는데 혼자 드시는데 4팩을 뽀셨대요. 암튼 덕분에 잘 받으셔서 맛있게 드셨다니 감사합니다."
어디에 더해도 완성도가 오르는 만능 재료
이미 석쇠에 완벽하게 구워져 깊은 불향이 배어있어, 어떤 요리에 더해도 완성도를 전문점 수준으로 끌어올려 줍니다.
쭈꾸미 & 석쇠불고기
매콤하게 볶은 쭈꾸미에 불고기를 더하면 불향과 매콤함이 어우러진 볶음 한 판이 완성됩니다. 술안주로도, 한 끼 메인으로도 잘 어울립니다.
북성로 포장마차 우동
뜨끈하게 끓여낸 우동에 30초만 살짝 구운 불고기를 곁들이고, 간장·식초·설탕으로 만든 아삭한 양파장을 얹어 대구 북성로 골목의 정취를 그대로 재현합니다.
불향 가득 불고기 볶음밥
파기름을 낸 팬에 가위로 다진 불고기와 밥을 볶기만 하면 완성. 직화로 가둔 육즙 덕분에 질척이지 않고 밥알마다 은은한 숯불 향이 배어듭니다.
불고기 김밥 & 또띠아 피자
김밥 속에 넣으면 프리미엄 불고기 김밥이, 또띠아 위에 치즈와 구우면 불고기 피자가 됩니다. 베트남 쌀국수나 분짜 고명으로도 깊은 풍미를 더합니다.
봉골레 석쇠불고기 파스타
조개 육수에 불고기를 더해 감칠맛과 불향을 동시에 살린 이색 파스타. 손님상에도 손색없는 근사한 한 끼가 됩니다.
냉면 & 석쇠불고기
시원한 물냉면·비빔냉면 곁들이로 불고기를 더하면 깊은 불향이 면 요리의 완성도를 한층 끌어올립니다.
참바른식품이 만드는 또 다른 제품들
북성로 석쇠불고기를 넘어, 오랜 전통의 육가공 기술로 만드는 다양한 제품 라인업을 소개합니다. 제품명·설명·사진은 직접 채워 넣으실 수 있습니다.
파불파불 대파불고기
대파 향 가득, 200g 3개입 총 600g. 불맛과 대파의 향이 어우러진 프라이팬 한 판 불고기.
화끈매콤 직화구이 무뼈닭발
불향이 살아있는 직화구이. 매콤하게 중독성 강한 명품 무뼈닭발, 200g+200g.
푸짐하고 헤자로운 돼지 등갈비찜
간편조리로 완성하는 왕푸짐한 등갈비찜. 500g+500g, 온 가족 한 끼로 든든합니다.
대구 북성로 직화 연탄 석쇠불고기
간장맛 4개 + 매운맛 2개, 총 6개 1.2kg 패밀리팩. 다양한 맛으로 즐기는 대용량 구성.
대구 동인동 매운 갈비찜
대구의 명물, 매콤한 양념이 깊이 밴 동인동식 갈비찜. 알싸한 청양고추로 화끈하게 즐기는 한 그릇.
참바른식품
"대를 이은 정직한 기술로 바른 먹거리의 기준을 세웁니다."
안녕하세요. 육가공 전문 기업 참바른식품 대표 이경로입니다.
참바른식품은 평생 요식업에 몸담으며 정직함의 가치를 몸소 보여주신 부모님의 철학을 이어받아 설립되었습니다. '음식은 속이지 않는다'는 대를 이은 고집과 숙련된 제조 노하우를 바탕으로, 이제 지역을 넘어 전국의 고객님께 건강하고 바른 먹거리를 선보이고자 합니다.
[ 신뢰와 가치 ]
저희는 제품의 맛을 내는 기술만큼이나 '바른 과정'을 중요하게 생각합니다. 엄선된 우수한 원육만을 사용하며, 원료 수급부터 최종 포장에 이르기까지 타협 없는 철저한 품질 관리와 위생적인 제조 공정을 원칙으로 삼고 있습니다. 내 가족의 식탁에 올린다는 책임감이야말로 참바른식품이 지켜나가는 최고의 가치입니다.
[ 비전 ]
참바른식품은 단순히 음식을 제조하는 것을 넘어, 바쁜 현대인의 일상에 건강한 풍요로움을 더하는 고품질 육가공 브랜드로 도약하고자 합니다. 지속적인 연구 개발과 혁신적인 생산 시스템을 통해, 언제 어디서나 가장 안전하고 완성도 높은 맛을 경험하실 수 있도록 육가공 트렌드를 선도해 나가겠습니다.
언제나 초심을 잃지 않고, 맛과 품질로 고객의 신뢰에 보답하는 참바른식품이 되겠습니다. 감사합니다.
간편식 시장의 1순위 브랜드로
신뢰의 깊이
대구시 우수식품과 HACCP 인증으로 검증받은 기술력을 바탕으로, 대한민국에서 가장 '믿고 먹을 수 있는 고기 간편식 브랜드'로 자리매김하겠습니다.
카테고리의 확장과 다양성
1인 가구를 위한 소포장 제품부터 온 가족의 홈파티 메인 요리까지 — 고기 요리가 필요한 모든 순간, 변함없는 고집과 진정성으로 에버미트가 함께합니다.
맛을 내기 위한 모든 수고로움은
에버미트에 맡겨두시고,
오직 행복한 식탁에서 소중한 여유를 만나보세요.
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